Nel nostro intestino vive una comunità microscopica straordinaria: il microbiota intestinale. Composto da batteri, virus e funghi, svolge un ruolo cruciale nella salute dell’organismo comportandosi come un vero e proprio organo: influenza infatti il sistema immunitario, il metabolismo (assorbimento dei nutrienti, produzione di vitamine essenziali come la K e quelle del gruppo B) e protegge dalle infezioni. Inoltre, comunica costantemente con il cervello attraverso l’asse intestino-cervello, contribuendo alla regolazione dell’umore e delle emozioni, e persino la risposta infiammatoria.

L’analisi del microbiota intestinale è oggi un esame accessibile, non invasivo e sorprendentemente ricco di informazioni utili per la prevenzione e la gestione di numerose patologie. Consiste infatti nella semplice raccolta di un campione di feci che viene poi analizzato in laboratorio tramite complesse tecniche di sequenziamento genico che permettono di identificare le diverse specie microbiche presenti e di individuarne le capacità in termini metabolici.